はじめに

このエントリーは【えきでん公式サイトメニュー】として常にＴＯＰ表示しております。

□定休日：毎週水曜日（長期連休シーズン・祝祭日の配置により変更アリ）
□営業時間：18:00～ラストオーダーまで。※鳥中華のみ、L.O：23～24時の間。
□お問い合わせ0236250925

以下、追記にてキチガイ店長による営業方針のご案内。

日記や入荷情報などは１つ下のエントリーからどうぞ！

何となく過ぎ去ろうとしていたFridayNight

オーラスにO-zackさんと、大蔵ヤックンが遊びに来て下さって、メッチャクチャ気が紛れた・・・というか、楽しかったｗ

「庄司くん～～～ＯＫ！ＯＫ！」

この一言が、どれだけ俺とチビッコの気を軽くして下さる事かｗ

だって言ってる本人が酔っ払ってグラグラしてるんだもんｗまじおもすれーｗｗｗｗ

ある種の癒やしですよO-zackさん。また近いうちに是非、今度はヤックンも誘って遊びましょう♪



さぁて土曜日はどうなるの？全く期待してないんだけど＾＾；たまには爆発しろよ。。。

七日町でんでん

で、給仕長(鬼より怖いでんでん店長)のオカズで丼メシをカッ込みたい。３～４杯ほどカッ込みたい。

5/18 日替わり２発目

■刺し盛り３点【￥５８０】
(メバチマグロ・真イカ・タイラ貝←初めて見たけどホタテっぽい貝だった)

天気が天気なので数食限定の仕入れです！お早めに♪

重大なチェケラ！

以下、twitterより引用

【乃し梅本舗 佐藤屋八代目】

@matsubei8dai: おはようございます！本日はBS・TBSさんが歴史街道なる番組の取材でのし梅撮影に来られます～ 頑張ろうにもいつも通りを撮ってもらうしかないけども（笑）


↑ぜひ皆さん！放送が決まったら応援ヨロシクです♪

何故かラストの話題は佐藤屋八代目ｗｗｗ

久し振りに門番してたら・・・

ジョヴォビッチさんからSTART

いやぁ・・・

ショックでけぇっすorz

AirJam2012

諸々が発表されましたね。

残念ながら俺はチケットTRYすら出来ない状況なので良いんですが、考えていたよりも厳しい縛りのようでした。

街だけでなく心の復興を音楽で！

素晴らしい事です。東東北各県の方々の場合、被災後の避難先に住所を移しちゃった方も多いと思いますが、その辺も是非フォローして頂けたらよいなぁ。(本籍地判断するのかしら？)

去年とは一部異なるようですが、素敵なバンドが集まっている模様です＾＾

東北にエネルギーを！若いモンだけでなく働く世代に活力を！

それが出来る数少ないイベントだと思います。


もちろん東北以外から来られる方々も沢山いらっしゃるでしょう。秋の東北の美しさ、美味しさ(笑)を存分に味わって頂きたいです♪

ちょうど山形は“芋煮”のシーズンピークだし、日本酒は各蔵“冷やおろし”祭りですからね！あらゆるモノが１年で１番ウマイ時期！

山形を前泊地に選んで頂けるなら是非とも日本酒を召し上がって頂きたい！

日本酒ギライでも好きになるかもねー。マヂで。

まぁとにかくただの祭で終わらず、後に繋がるように暴れられるフェスになりますように・・・加えて全バンドをフォローしたＤＶＤが出ますように

5/17 予告先発

■山形牛 コロコロステーキ的なモノ。(ガーリック＆ペッパー風味)

１皿／￥３８０

よろしゅう！

やっぱ変態だ＾＾；

こんなカッティング絶対に弾けません＞＜；

この人はマジ天才だと心から思う。

ハッハッハ

↓帰宅後にメシ食って人肌燗にして２合ほど飲んだら頭グラングランしました☆

たまに独り楽しく酔っ払っておかないとね！

俺の酒に相手は要らないな～と思いました。男女を問わず。色々と自問自答も出来るし。

それと、昨夜BOSSの好意に御意見を申し上げる形になってしまったんだけど、俺とチビッコの味覚は日々向上しているみたい・・・。

ちょっと機嫌を損ねてしもうたのは遺憾だったけど出せないモノは出せないから

結果、すんげー犯罪的な処理に充てる事になったが仕方ない。あの看板を汚すことは俺には出来ないから。

今後とも自らの味覚と戦って勉強して参ります。


まだチョット酒が残ってるみたい笑

今シフト終了

ホント何年か振りですが、家で晩酌しようと【特撰 朝日鷹】の４合瓶を購入。

こんな良い酒が自宅で気軽に飲めるなんてね。山形県民は幸せだね。(１次卸し県内限定だから)

固定観念に捕われず『良いモノは良い』と評価できる土地柄にしたいね。『出る杭は叩きのめす』風潮が未だ在るからね。

家で飲むのは初めてです。腹八分目のメシを食って晩酌と行きましょう。

5/15 日替わり

ボリュームが嬉しい♪

■ザブトン油揚げ

(小)￥３８０
(大)￥５８０

片面こんがり炙ってネギとショウガを添えて・・・サッと醤油かけて食うとウマイっすよ！！


本日も御来店お待ちしております＾＾

怒りを抑える作業をしていたらお客様に恵まれて結果、楽しく仕事が出来たんだ。

Ｗ→心霊現象４代目ちぇけら！

詳細は本人から聴いて下さいｗ鷹さんもアレなふいんきになってましたですだよ。

紫尾の露

■甕仕込み

入荷しました♪

只でさえウマイ紫尾の露、甕仕込みの熟成品！何気に回転も良く・・・分かる人は分かるんでしょうねぇ～♪

御存知ない方は是非、御試し下さい！

5/14 本日のオススメ

　お　通　し　


無くなり次第、終了ですけども。

昨晩の急な臨時休業のお詫びも兼ねて、シンプルだけど豪華っちゃ豪華です。

臨時休業のお知らせ

誠に申し訳ありませんが、勝手ながら本日は臨時休業日とさせて頂きます。

またの御来店を心よりお待ち申し上げます。


庄司 祥典

5/13 予告先発

気まぐれの極致

■【元祖らしい】冷やし鳥中華(限定５食)

って気が向いた時に限って忙しくても出ないんだよね～ｗ

※【元祖らしい】の根拠は2009年夏時点でのウチのシャッチョさんデータベースですので、あしからず。

ラーメン屋さん扱いして来るバカが余りにも多すぎてイヤになっちゃってさ。定着化を避けたんだよね。個人的にも好きなメニューだったんだけどさ。

飲み屋には酒を求めて来い！(冷やかしの次元を超えたガチ御食事の御客様もお待ちしてますけどもｗ)

でも社長と共に作ったメニューですもので愛着は有るのです。故に大事にしとります。タイミング合って来店された方は、気が向いたら召し上がれ☆彡

いやはや・・・

禁煙して１年弱になるアタシ。

最近になって如実に効果？が上がって参りました・・・。

お酒が入荷しました～♪

～泡盛～

■瑞泉 ブルードラゴン30゜

ラベルがカッコいいのよね！

～日本酒～

■高木酒造(村山市) 朝日鷹【特撰】

もうナニも説明は要らんでしょう・・・回りまくってるので敢えて入荷情報は省略してたんですが、たまにはキチンと笑

土日ストック分を入荷しました！安心してガンガンご注文ください♪

■米鶴酒造(高畠町) 純米生原酒【米の力】

初入荷！・・・ですが『酒は正直なものですよ』で有名な米鶴さん。高校の大先輩でもあります＾＾；(水戸部さんもですが・・・ｗ)

とにかく楽しみな酒です！

■山形正宗(天童市)【辛口純米】

辛口は辛口なんですが、数年前と比べると口の中で広がる米の旨みが格段に増した気がします・・・気のせいかな？＾＾；

とにかく素晴らしい純米酒。酒だけでもイケるし、料理にも合います！是非お試し下さい！